街のイルミネーションも華やかに色づき、すっかりクリスマスモードですね。
家族と一緒、また、友人や恋人を自宅に招いての“おうちでパーティー”が今年のクリスマスの主流とか!?
その分、ちょっと食卓を豪華に!そして、何か手作りでみんなをハッと言わせたい。でも、何かと忙しい年末。クリスマスの飾り付けもまだ!!というお宅でも、これを作れば、一気にテーブルがクリスマスモードです。
大き目の白やガラスの丸皿を探して、真ん中に小さい丸の器を置いて、大皿のふちと小皿の間のところをリースのように、グリーンを並べて、リースの下地にします。そして、その他、飾りつけはすべてお好みで、リボンがなかったら、にんじんやプチトマトで。また、スモークサーモンや海老など飾ってもいいですね、お子様と一緒にやれば、大喜び!メインのチキンは市販品でも、ひとつでもオリジナルのものがあると、クリスマスの食卓がとっても暖かくなる感じです。
材料 | 分量 |
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ベビーリーフ | 1袋 |
グリーンリーフ | 3枚 |
オクラ | 2本 |
プチトマト | 4個 |
パプリカ | 少々 |
たまねぎの薄切り | 少々 |
ブラックオリーブ | 4個 |
生ハム | 5枚 |
ドレッシング | 適量 |