キャンディサンドイッチ
かわいくて、美味しくて、食べやすい。三拍子揃ったサンド！
桜の開花とともに、お花見、ドライブ、ピクニックと外に行くことも多くなってきますね！「キャンディサンドイッチ」はラップで包んだまま持って行くので、形がくずれません。また、ラップをはずしながら食べるので、少々の汚れた手でも心配なし！小さなお子様にも、とっても食べやすく、アウトドアの食事に最適な一品です！
ラップでクルクル海苔巻きのようにまいていきます。両端をリボンでとめるととってもかわいくてキャンディのよう！また、具材ごとにリボンを変えると中身が見えないサンドイッチでも、便利です。
中身は、何でもOK！です。普通のサンドイッチにはさむような具材でも、クルクルすることで、大変身！！このサンドイッチの場合は、耳をとった、薄いサンドイッチ用のパンを使ってください。
材料・分量
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| サンドイッチ用のパン | 4枚 |
| 明太子 | 1/2腹 |
| バター | 大2 |
| サワークリームかマヨネーズ | 少々 |
| きゅうり | 1本 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- バターを室温に戻し、明太子の皮を除いてほぐし、バターと混ぜ、仕上げにサワークリームかマヨネーズを加えて、明太バターを作る。
- きゅうりは塩をして、千切りにして、水気を切っておく。
- パンに明太バターを塗って、パンより少し大きいラップを敷き、その上にパンを置き、きゅうりをのせ、海苔巻きのようにラップで巻いていって、両端をくるくる巻いてとめる。
材料・分量
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| サンドイッチ用のパン | 4枚 |
| バター | 少々 |
| マスタード | 少々 |
| 牛肉薄切り | 100g |
| 焼き肉のたれ | 少々 |
| アスパラガス | 2本 |
作り方
- 牛肉は焼き肉のたれに漬け込んで、焼く。アスパラは茹でておく。
- パンにバターとマスタードを塗って、パンに牛肉をおき、アスパラをおいて、明太子サンドの要領で巻いていく。
材料・分量
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| サンドイッチ用のパン | 4枚 |
| バター | 少々 |
| マスタード | 少々 |
| マヨネーズ | 少々 |
| レタス | 4枚 |
| ハム | 4枚 |
| スライスチーズ | 4枚 |
作り方
- パンにバターとマスタードを塗っておく。
- パンの上に、レタスをのせ、少々マヨネーズをつけて、ハムとチーズをのせて、明太子サンドの要領でまいていく。
