納豆スパゲッティ

美味しいだけじゃない、体にいいだけじゃない！

最近、話題多い納豆の登場です。納豆はダイエットには、あまり効果がないようですが、日本が誇る伝統食材の代表格です。誰もが食べ慣れている食材をパスタにしてみました。

高脂肪の食事は、花粉症に良くないと言われてます。ミートソースを納豆に変えて…。また、しその葉は、αリノレン酸がアレルギーを抑える働きがあり、納豆などの発酵食品は、免疫機能の回復を助けてくれます。

花粉症の方への一品を作ってみました。花粉症が関係ない方もイソフラボンたっぷりの納豆は、体にいいこと間違いなし！おなじみの納豆ごはんがワンパターンになったら、是非パスタを試してみてください、花粉症に悩む方は、大葉をいっぱいかけて、召し上がってください。納豆だけじゃちょっとさびしいと思われる方、イカやたらこをいれてもいいですね。

材料・分量

分量は4人分です（523kcal/1人分）

材料	分量
納豆	4パック
ニンニク	2片
スパゲッティ	400g
バター	大3
大葉	20枚
のり	少々
塩	少々
醤油	少々

作り方

1. にんにくをすりおろし、大葉は千切りにする。
2. 納豆をボールにあけ、すりおろしたにんにくと納豆に付いている「たれ」をかけ、よくかき混ぜる。
3. スパゲッティは塩を入れて、指示に従って茹でる。
4. 茹で上げたスパゲッティを納豆のボールに入れ、バターを加えて、手早く混ぜる。（納豆についているたれによって、味付けが異なるので足りない場合は醤油をたす。）
5. 器に盛り付け、大葉とのりをかける。